1.燉老鴨湯有哪些小菜好吃？
1.加入蔥和姜。
燉老鴨湯必不可少的配菜是姜和蔥。最好是用小蔥切成段。然後燉老鴨湯的時候放進去。不要放太早，不然會煮不好。放這兩種食材的主要作用是增加它的風味，然後可以緩解壹些老鴨湯的腥味。
放入芋頭
咽下去的時候可以在老鴨湯裏放點芋頭。芋頭裏充滿了老鴨湯的鮮美味道，非常好吃。而且老鴨湯裏放的芋頭會煮的很爛，所以我不會擔心有些年紀大的人吃不下去。
3.放大棗和枸杞。
老鴨湯很有營養。妳可以在裏面加點棗和枸杞，讓它更有營養。除此之外，還可以加點桂圓幹或者其他食材，都是很不錯的，最好是比較有營養的那種。
二、老鴨湯什麽時候適合吃？
壹年四季中，春秋兩季最適合吃老鴨湯。因為春秋兩季天氣幹燥寒冷，吃點老鴨湯很滋補，對身體也有好處，可以緩解幹燥的感覺。適合晚上喝點老鴨湯，晚上喝點老鴨湯，再來點別的面食，構成了非常不錯的選擇，早上也可以喝。反正我覺得想什麽時候喝都可以。
而且老鴨湯裏還有很多配菜。可以放點香菜進去，主要是老鴨湯快熟的時候，然後也可以加點海帶或者酸蘿蔔，特別是酸蘿蔔和老鴨湯是絕配，可以試試。燉老鴨湯很好吃。建議晚上喝。
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