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蘑菇別名

虎耳草又名咿呀甘藍、向日葵、豆腐、紫角葉,是壹種高大的多年生草本植物,高度為1.5-2米。虎耳草以幼苗、嫩枝或嫩葉為食,質地柔軟光滑,營養價值高。可做湯、炒菜、熱食、涼拌等。,其味清香,咀嚼時如吃木耳般清脆爽口,故名黑木耳。它在北方和南方廣泛種植,在南方熱帶地區為多年生植物,在北方為壹年生植物。

虎耳草莖肉質,基部木質,直徑1.5-2厘米。下部橫臥,上部直立,多傘狀分枝,綠色或略帶紫色,溝紋明顯,上部無毛或稍有毛。

黑木耳葉大,無柄或短柄;葉片倒卵形,長圓狀橢圓形,橢圓形或長圓狀披針形,長10-30cm,寬4-11cm。葉尖呈錐形,葉基部楔形,窄化為短梗或無柄,使抱莖的穗增大,邊緣有不規則的銳鋸齒,齒端小尖,側脈10。上部葉漸細,長圓狀披針形或披針形,頂端漸細或尾狀。

虎耳草頭部直徑10-12 mm,通常有4-15花莖,分枝排列成傘房狀圓錐花序;花序分枝不等長,花序梗細,長1.5-3厘米,有2-3個絲狀苞片,被短柔毛。

& gt虎耳草的總苞片狹鐘形或圓柱形,長12-17 mm,寬8-12 mm,基部有7-9個線形和絲狀苞片;總苞1層,13-15,線形或線狀披針形,長13-15 mm,寬1-1.5 mm,頂端漸細,邊緣幹燥,背面有明顯的3棱。小花約50朵,橙黃色,花冠11-13mm,筒部細,長7-9mm,上部膨大,裂片三角形,卵形,檐長3-4mm。

黑木耳瘦果圓柱形,長4-4.5毫米,褐色,有10棱,棱間有微毛。冠毛大多為白色絲滑,10-15 mm長,易脫落。

蘑菇的葉子含有多種維生素,以及鈣、鐵、磷等營養物質。其葉、苗、嫩莖均可食用,口感鮮、嫩、脆。

蘑菇的全株可入藥。蘑菇是壹種藤本草本植物,具有紫紅色的莖和葉,紅色的花和紫黑色的果實。看起來很可愛,可以放在庭院和陽臺,起到裝飾美化的作用。