西蘭花的營養價值也比較高。孩子多吃維生素C補充劑,壹家多吃也沒關系。
生活中喜歡吃西蘭花的人很多,因為大家都知道西蘭花營養極其豐富。吃它不僅可以增強我們的免疫能力,還可以補充大量的維生素。兒童食用有利於生長發育。下面分享壹下蔬菜蛋糕的詳細做法,喜歡的朋友千萬不要錯過。
西蘭花蔬菜早餐蛋糕
準備食材:西蘭花、紅薯澱粉、胡蘿蔔、大蝦、豬肉、山藥、胡椒粉、料酒、鹽、食用油。
生產步驟:
1,準備幾只大蝦,取出蝦線,去掉頭尾和蝦殼,然後清洗幹凈放入小碗中,加入壹勺鹽,壹勺胡椒粉和壹勺料酒,攪拌腌制八分鐘。
2.五花肉清洗幹凈後,剁成糊狀。山藥切塊的話,蒸壹下,然後直接碾成山藥糊備用。
3.西蘭花洗凈,然後焯水,取出直接切成丁,然後胡蘿蔔切碎放在壹起,然後蝦仁切碎放進去,碗中加入壹個雞蛋,適量鹽和少許五香粉混合在壹起,最後放入山藥泥,放壹湯匙紅薯澱粉再次混合成面糊。
4.電餅鐺預熱,刷上適量的食用油,然後用勺子挖入面糊,稍微整理壹下形狀,三分鐘後再翻面兩分鐘,等到兩面都是焦黃酥脆,這個菜餅就做好了。