先腌好再烤，吃完就香了。洋蔥會有魚腥味，蘋果會有香味。如果沒有蘋果，可以加點蜂蜜。個人認為蜂蜜容易烤黑，可以根據自己的喜好選擇。最近壹直在用空氣炸鍋，因為小孩子愛吃薯條。我喜歡這個鍋很久了，下定決心要買。它花了我800元。空氣炸鍋和普通烤箱的區別在於，它是輕油少煙的。燒烤可以通過專門的濾油器過濾，去除多余的油脂。它外形小巧，用途廣泛。可用於煮飯、火鍋、煎餅、煎蛋、薯條等。，不會像烤箱壹樣幹燥。先放濾油盤，再放烤盤，烤盤是不銹鋼網的，可以直接放羊排，不用刷油。
中間留出風口，蓋上蓋子，200度烤25分鐘，就熟了。這種空氣炸鍋是傻瓜模式，煙輕油少，操作很簡單。烤出來的羊排顏色誘人，香味十足，不用擔心烤不烤。太方便了。
烤的時候，下面墊錫紙更容易清洗。哇，這樣烤出來的羊排真香，我都流口水了，再也不用去飯店吃了。
羊排很嫩很香，特別是外層。且不說有多香，讓全家人都吃高了。關鍵是方法簡單。快點給家人做。它營養豐富，老少皆宜。
烹飪技巧:
1，羊排先用冷水泡半個小時，可以很好的去血。
2、壹定要腌制，這樣才能吃。3.出鍋的時候可以撒點孜然粉和辣椒粉，更香。