我在家吃了壹個椰子！不要浪費椰肉和椰奶！
材料？
適量的椰奶可以染色。
200克牛奶
25克玉米澱粉
糖10克
輕松點。低糖版椰奶立方(？椰子肉)？
牛奶+25克玉米澱粉？把糖攪拌均勻
攪拌均勻，小火邊加熱邊攪拌！攪拌1-2分鐘就變稠了。當它感覺像牛奶土豆時，妳可以停下來。倒出來的時候非常絲滑柔軟！
在容器上抹壹層薄薄的油防止粘著，或者直接墊上保鮮膜。放上切成丁丁的椰子肉。倒入剛做好的牛奶土豆。
室溫冷卻後，可以取出切成小塊，在椰漿裏滾1.5小時。
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5分鐘快速得到椰子肉。控制椰肉的必要方法是什麽？
取椰子水，摩擦小圓孔(圖中用綠色圈起來的)，就可以把水倒掉啦~壹定要先把水倒掉~ ~ ~
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開小火，試著烤椰子的四面，椰子會慢慢裂開。(自己做的時候有點擔心爆。我第壹次嘗試的時候要小心。壹定要安全用火！！)
這是我第壹次烤的圖~然後壹掰就肉殼分離~
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用削皮器把外面棕色的皮刮掉，就可以燉湯打椰奶啦~太方便了~不用刀背壹直打~
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技巧
第壹次做的時候有點害怕椰子會爆炸。我比較小心，不過還好不會炸，放心吧！首先，當妳看到壹個裂縫的時候，把它拿下來。如果有的燒的不夠，還是很難出肉，那就再燒壹次。如果處理得當，肉殼可以用手分開！
第壹次操作的夥伴要小心，椰子殼還是挺硬的，小心劃傷手。
最後，小心用火。