應該避免吃花生的人
壹般大家都可以吃。特別適合營養不良、食欲不振、咳嗽多痰的人群；適用於腳氣患者；適用於產後乳汁不足的女性；適用於高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化及各種出血性疾病人群；適用於兒童、青少年和老年人，能提高兒童記憶力，有助於老年人的滋補保健；花生含有大量油脂，消化時需要消耗更多的膽汁，不適合膽囊疾病患者食用。花生能促進血液凝固和血栓形成，血液粘稠度高或有血栓形成的人不宜食用；寒濕凝滯、拉肚子的人不宜服用。
應該避免吃豬蹄的人
豬蹄含有高含量的蛋白質和壹定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養物質。具有補血、潤滑皮膚、強腰壯腿的功效，非常適合老年人和血虛體弱者食用。豬蹄中大量的膠原蛋白可以防止皮膚幹燥起皺；同時能增強皮膚的彈性和韌性，延緩皮膚衰老。
此外，豬蹄含有較多的甘氨酸，具有壹定的鎮靜作用，可以緩解困擾老年人的神經衰弱、失眠等癥狀。患有動脈硬化、高血脂、高血壓、冠心病的老人，不妨每周吃豬蹄1-2次，代替其他肉類，既能滿足自己的渴求，又能吸收足夠的膠原蛋白。患有慢性肝炎、膽囊炎、膽結石的老年人不宜吃豬蹄。另外，在制作豬蹄的時候，可以加壹點醋，使豬蹄中的蛋白質容易被人體消化、吸收和利用。