燒烤秘方:
四川豆瓣醬(剁碎)、花椒粉、芝麻醬、黑胡椒粉、花生醬、白胡椒粉、辣醬(美樂)、熟芝麻、十三香、味精、五香粉、雞精、菜子油、耗油、肉寶王、乙基麥芽酚。
註意事項:
1，根據當地口味，按比例第壹次後，先嘗味道，加自己覺得不夠的，減哪個味重。比如不喜歡芝麻醬和花生醬的味道，可以少放或者不放。如果我們的客人主要來自四川，食譜中的豆醬、辣椒醬和胡椒粉要加倍。比如不喜歡十三香五香的香味，可以適當減少用量等等。
2.兩種添加劑可以提升烤肉醬的口感和香味，在燒烤店使用會更有特色，不放試用也可以。
但凡有好吃的，都是人流。小吃讓城市更加親切溫暖。小吃已經成為各個城市壹道亮麗的風景線，顯示出自己獨特的魅力和風格。隨著旅遊業的蓬勃發展，全國各地的餐飲業也得到了相應的促進。尤其是最近五年，餐飲業逐漸成為主流力量，開始帶動旅遊業向前發展。人們的思想開始改變了。因為小吃而選擇壹個城市去旅遊，已經成為壹件很平常的事情。去壹個城市玩，更多的時間花在尋找當地的小吃和美食上。Xi岸廚魂餐飲小吃培訓中心向全體學員教授的小吃技術在市場上很受歡迎，學習時間不限，看學員接受程度。後期會有專業人士現場指導，開店省心省力，讓從未從事過餐飲行業的朋友也能輕松操作。