1，糖尿病飲食需要註意高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇。紅豆和薏米富含蛋白質，適合糖尿病人食用。
2.糖尿病患者在進食時需要控制血糖指數。指數越低，對糖尿病患者越有利。紅豆是低血糖指數的食物，糖尿病人可以吃。但是要控制使用量。
2吃紅豆薏米對糖尿病有什麽好處？薏仁中還有壹種富硒薏仁油，能有效抑制癌細胞的生長繁殖。紅豆含有豐富的果膠和黃酮類物質，可以對抗自由基，也有防癌抑癌的作用。
在中醫裏，薏苡仁、赤小豆是利尿祛濕的良藥。若煮湯，則有除濕祛風、利水消腫、健脾等功效。如果在熟食中油炸，它們還可以治療脾虛和腹瀉。
降血壓薏仁中的薏仁油能促進毛細血管擴張，具有降血壓的作用，而紅豆和薏仁中豐富的礦物質能促進體內滲透壓平衡，具有降血壓的作用。
平衡血糖紅豆和薏米都可以促進葡萄糖代謝，紅豆和薏米中豐富的纖維素可以減緩澱粉的消化，減緩血糖的升高。有助於平衡血糖。
3糖尿病人能吃的紅豆糯米怎麽做1。紅豆洗凈，浸泡30分鐘左右。
2.將糯米放入鍋中，用小火翻炒，使其變香。當顏色變黃時，就可以拿出來使用了。
3.將紅豆和炒好的大麥放入鍋中，加入適量的水。
4.大火燒開，然後煮到紅豆和大麥熟了。
4紅豆薏仁怎麽吃糖尿病人可以吃紅豆50克，薏仁50克。紅豆薏米煮好後，可以把湯倒掉，不加水，可以把紅豆薏米撈出來當主食，也可以留壹些湯煮粥。