1、威縣三白西瓜——河北省邢臺市威縣。威縣三白西瓜產地包括老沙河沿岸種植區，涉及第什營鄉、方家營鄉、固獻鄉、常屯鄉4個鄉，135個行政村；西沙河沿岸種植區，涉及高公莊鄉、張營鄉、賀營鄉、_州鎮4個鄉鎮，137個行政村。
三白西瓜因白皮、白瓤、白籽而得名，傳說曾被定為明清兩代貢品。威縣三白西瓜的特點是皮、瓤、籽皆為白色，外觀白中泛綠呈橢圓形；皮厚耐運儲藏期長，瓜瓤爽口，汁液豐富，帶有玫瑰蜂蜜幽香；去外層表皮後可以做菜吃，涼拌、燉菜、做餡均可，味道清香可口。
2、漫河西瓜——河北省衡水市阜城縣。漫河西瓜生產區域在阜城縣漫河鄉、古城鎮沿古屯氏河道，保護區域為環千頃窪附近的漫河鄉和古城鎮的23個自然村。
3、馬營西瓜——河北省張家口市赤城縣。馬營西瓜地域範圍涉及赤城縣馬營鄉、獨石口鎮、雲州鄉、龍門所鎮、雕鶚鎮、龍關鎮、田家窯鎮、大海陀鄉***8個鄉鎮213個行政村。
拓展小知識：河北產西瓜嗎？
河北產西瓜。河北位於華北平原，屬於黃河流域中下遊，處於亞熱帶區域，氣候比較暖和，其獨特的沙地資源形成了晝夜大溫差的獨特小氣候，有利於西瓜甜瓜糖分的積累，瓜瓤脆沙甘甜、多汁爽口，深受消費者的歡迎。
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