2.鍋裏放半鍋水，放入五香粉和姜沫，放入豬肚，等水開了，煮5分鐘，再撈起。然後切五花肉。
3.鍋內放冷水，放入蓮子和五花肉，放入姜片，少許米酒，蓋上鍋蓋，大火煮30分鐘。
4.然後加壹勺鹽，撒上少量白胡椒調料，蓋上蓋子，再加調料煮五分鐘，把鍋放在菜上，最後撒上有裝飾圖案的洋蔥。
香辣烤魚食物:大清魚500克，鹽、糖、米酒、醬油、蔥蒜、白胡椒、醋、老幹媽辣椒醬。
做法:1，油炸小魚鱗及肚洗凈，控幹，在魚段上劃兩刀，用鹽和米酒腌制10min；
2.鍋裏燒油，放入炸魚，兩面煎；
3、放入適量米酒、半碗涼水，放入姜、蔥、蒜、醬油、初糖、少量米醋、2勺油辣椒，旺火燒開，小火煨至汁濃；
4.撒上壹些冬花即可食用。
紅棗桂圓小米湯食物:小米手機、紅棗、桂圓幹、枸杞子。
做法:1，小米手機自來水洗凈，紅棗去皮壹小塊，桂圓幹、枸杞自來水略洗；
2.將所有材料放入鍋中，倒入原料3到4倍左右的水，燒開，撇去上面的泡沫，小火煮20分鐘，直到小米手機關機，再燉10min。這時候粥也會變得更濃更香。
黃瓜龍骨湯原料:黃瓜壹斤(要用老黃瓜)，薏米二兩，豬骨壹斤，紅棗五枚。
做法:1。豬骨洗凈，切片，焯水。
2.其他材料清洗幹凈備用，黃瓜切片。
3.將水燒開，加入以上所有資料，用武火煮十分鐘，再用文火煮兩個半小時，加入調料即可飲用。