1、烤翅中
烤中翅幾乎是絕大多數喜歡擼串的擼友們愛點的美食，烤的金黃直冒油的雞中翅，烤完後撒上壹把芝麻，外酥裏嫩，口感絕佳，關鍵還不容易長胖。
2、烤魷魚
魷魚雖然未必每個人都最愛，但是烤魷魚卻不太壹樣，魷魚經過火的烘烤之後，自身的鮮味加上調料的滋味真能叫做十裏飄香，多數吃貨路過聞到這個氣味都走不動道兒，絕對是用來招攬客人的必備神器。
3、烤羊肉串
烤羊肉串絕對算是羊肉最經典做法，任何羊肉的加工方式都無法取代壹串烤羊肉串在吃貨心中的地位，鮮嫩多汁的羊肉經過腌制炭火上這麽壹烤，人生壹串羊肉串足以。
4、烤五花肉片
切得薄薄的五花肉片撒上芝麻，炭火上烘烤後，滋滋冒油，肥而不膩，肥肉酥脆瘦肉細膩。
5、烤魚
這幾年流行起來的經典燒烤品種，屬於燒烤界的大菜，魚對半刨開上架開始烘烤，出鍋後淋上炒制的調料，魚肉外邊酥脆，肉質細嫩，是宵夜的最佳伴侶。
6、烤韭菜
烤韭菜，韭菜具有強腎壯陽、健胃、消化之功效，口感鮮香爽口，人見人愛。看到口水都要流下來了。舉手看看有多少人愛吃。
7、烤金針菇
烤制的金針菇能夠充分吸收調料的滋味，口感更是滑溜溜嘎嘣脆，調料的香味迅速炸口中散開，十分美味。
8、烤茄子
軟糯的茄子上面堆滿了味道濃郁的調料，加上蒜蓉碎，味道很好。
9、烤香腸
價格便宜又好吃，烤的外皮脆脆的很好吃。
10、烤土豆片
烤土豆片 ，可脆可面，味道驚喜，烤的略焦的土豆片抹上辣醬和孜然，片厚的均勻撒滿砂糖。
11、烤饅頭片
烤饅頭填飽肚子必備。