鮮肉月餅:
很少有南方人不吃蘇麗珂風味的月餅。它們看起來金黃油亮，吃起來脆脆的，吃起來又甜又鹹。甜餡包括松子、核桃、玫瑰和紅豆。鹹鮮棗材料有火腿、蝦、香蔥。其中，鮮肉月餅大概是最值得回味的了。在老字號的攤位前，常年可以看到等待月餅發售的隊伍，中秋節更是供不應求。
楓鎮大面:
很少有壹碗面能像豐鎮面壹樣給食客帶來香噴噴的酒香，因為湯裏除了常見的肉骨頭和鱔魚骨頭，還加入了酒糟和螺絲。澆頭是壹塊紅燒肉，但也不同於普通紅燒肉。又白又復雜，燉菜裏不能放醬油，只能用鹽調味。結果紅燒肉肥美可口，入口即化；湯面鮮滑，酒香醇厚。
唐熬了碗面:
紅油炸魚面，白面湯，嘗過奧竈面的人，都不會忘記那種面條清亮，澆頭醇厚的獨特風味。程序公館全國餐飲大師潘曉敏十幾年前到昆山奧竈面館學習，讓正宗的奧竈面落戶蘇州，配方和口味不斷改良。湯更精致，味道更濃。除了炸魚和紅燒鴨，還加了紅燒肉和野生蝦作為配料。
雞頭米湯:
蘇州人吃“水中人參”雞頭飯很講究。第壹，吃南塘的雞頭飯，質量最好；第二種是買少量，壹次吃完，帶著水的氣息，吃到封閉珍鮮的味道；第三種是在中秋節吃。壹旦錯過，就只能等明年上市了。
魚味春卷:
蘇州春卷的品牌化是必須的。廚師壹只手拿著鍋把面團搖壹搖，提起來就是壹張幹凈的薄片。春卷皮薄如紙，圓如鏡，透明柔軟。魚香春卷，顧名思義，以鱸魚肉為餡，輔以蝦仁，魚香濃郁，具有鮮明的“魚米之鄉”地方特色。