有哪些又好吃又好看的高顏值又簡單的詳細教程？

豆腐泡食:油炸豆腐、梅肉、平菇、蔥、油、鹽、水澱粉、鮑魚汁、醬油方法:1。將平菇用清水泡透，切去蒂，將生豬肉剁成肉末，蔥做成蔥段。在肉末中加入適量鮑魚汁、鹽和水澱粉，加水分批浸泡平菇。2.用筷子在炸好的豆腐上插壹個洞，填入平菇餃子餡；3、熱油鍋，將餃子餡的炸豆腐面朝下放入鍋中，中鍋煎至金黃色；4、翻過來後，小火煎成金黃色，翻2~3遍，盡量把煎好的豆腐放在小火上煎。5.加入2勺左右鮑魚汁；滴少量醬油；加入冷水，直到炸好的豆腐還沒有炸熟；6、小火煨8分鐘，大火收汁至粘稠即可。

剁椒鱸魚:1。先煮壹口青湯，鍋內熱油，倒入泡好的豇豆、泡好的姜、野花椒粉、蒜、郫縣豆瓣醬，壹起翻炒，冷水小火煨10分鐘。2.將鱸魚洗凈，放入油鍋中撈出備用；3.將手工制作的紅汁放入鍋中燒開，將鱸魚放入鍋中6分鐘，撈起裝盤；4.將自制的剁椒、青椒丁、腌姜加入鍋中的紅醬中，加少許涼水使其變香，加鹽、味精，勾芡，推勻，將醬料澆在鍋中的鱸魚上，撒上壹些蔥段。

胡蘿蔔玉米雞湯原料:雞胸肉500克，玉米1塊，胡蘿蔔1塊，香草，鹽。適量練習:1。雞胸肉洗凈，玉米切段，胡蘿蔔切丁。2.雞胸肉是指將雞胸肉放入開水鍋中，輕微滾動，去除雞的血水。3.石鍋或電飯鍋加水，將雞胸肉、糯米、胡蘿蔔放入湯中。如果是電沙鍋，大概兩個小時，如果是電飯鍋，壹個小時就行了。檢測方法可以看出雞胸肉是否軟爛。4.湯煮好後，加入鹽和香草即可。