結婚蛋糕是結婚的傳統食物。
婚禮蛋糕有兩種:中式和西式。中式餡餅是圓的。在餡料的口味上,傳統婚禮蛋糕大致可以分為紅菱、百靈、黃菱、玫瑰豆沙四種。如今隨著歲月的變遷,有五仁餡、冬蓉、豆沙、叉燒等鮮味。這些傳統的結婚蛋糕壹直受到長輩們的喜愛。西式婚禮蛋糕則以歐式小西點口味為主,如巧克力、奶油、椰子等口味,且多為年輕人。
送蛋糕時,蛋糕券很受歡迎。
現在送結婚蛋糕,還有特別的優惠券,會在壹些蛋糕房賣,比如蓮香樓,雪貝兒等。有了優惠券,送禮人拿著沈甸甸的結婚蛋糕的疲勞感就省了。只要在蛋糕屋預定好想要的結婚蛋糕,然後送出結婚券,對方就可以拿著結婚券領取結婚蛋糕了。
中西婚禮蛋糕求變
傳統結婚蛋糕:龍鳳是靈魂伴侶。
在全套結婚蛋糕盒中,有壹對絕對重量級的結婚蛋糕——龍鳳蛋糕。商家烤出龍鳳造型,凸起的花紋讓人眼前壹亮,餡料的新口味讓人垂涎三尺。
據相關人員介紹,如今的龍鳳結婚蛋糕也是立體藝術制作的,蛋糕呈現出浮雕般的龍鳳圖案,圖案有兩種風格,壹種是古代的圓形,壹種是現代的兩顆心形狀。
西式婚禮蛋糕:古典而優雅
近年來,由於競爭激烈,西式婚禮蛋糕在風格包裝上壹直在求新求變,甚至逐漸有了復古的趨勢。壹些結婚蛋糕的包裝不僅力求講究古典、典雅,還用女兒紅、唐莉等名詞命名。,這給西方婚禮蛋糕帶來了壹些傳統的印記。