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燒仙草奶茶怎麽做的

主料未知

牛奶1000毫升

紅茶包8包

水1000毫升

糖100克

蜂蜜50克

輔料

龜苓膏200克

紅豆200克

西米100克

葡萄幹100克

蜜棗10顆

步驟1燒仙草奶茶的做法大全

紅豆洗幹凈提前泡壹晚,第二天加糖放鍋裏煮至熟透且保持有顆粒,撈起來瀝幹糖水可以先放到冰箱

步驟2燒仙草奶茶的做法圖解

片糖扳小塊放鍋裏煮(最好用白糖吧,我家沒有了只能用片糖湊合)龜苓膏粉用清水兌開,待鍋裏水開了緩緩把兌好的龜苓膏粉倒進去,邊倒邊攪拌,防止粘底,壹邊煮壹邊攪拌,煮開即可,倒進保鮮盒裏晾涼放冰箱冷凍

步驟3燒仙草奶茶的家常做法

西米用熱水燙5分鐘左右,撈起來過冷水後倒進鍋裏煮至熟透

步驟4燒仙草奶茶的簡單做法

紅茶包加糖放鍋裏煮30秒,鍋裏的得是開水啊

步驟5燒仙草奶茶怎麽吃

撈起茶包,晾涼加入蜂蜜

步驟6燒仙草奶茶怎麽做

1000ml的牛奶

步驟7燒仙草奶茶怎麽炒

加入晾涼的紅茶,攪拌均勻,放冰箱冷凍

步驟8燒仙草奶茶怎麽煮

取出凝固好的龜苓膏,切小塊

步驟9燒仙草奶茶怎麽燉

杯子裏放壹勺紅豆

步驟10燒仙草奶茶怎麽煸

壹勺西米

步驟11燒仙草奶茶怎樣煸

龜苓膏

步驟12燒仙草奶茶怎樣做

以上這些多放少放都是隨人所好哈~

步驟13燒仙草奶茶怎樣炒

倒入冷凍的奶茶

成品圖

烹飪技巧

煮茶的時候切記不要煮太久,不然會苦

個人口味比較清淡這個糖份對我剛好,喜歡甜點的要多加點糖

最好全部用蜂蜜代替,但蜂蜜好貴有點傷不起呢。