答:1，榛蘑。東北最著名的野生蘑菇之壹，大多生長在灌木或橡樹林中。幹鮮品都可以吃，有人大量購買。壹般曬幹後腌制，水煮後燉雞。雞扒榛蘑是東北八大燉品之壹，味道鮮美，風味獨特。2、大腿蘑菇。又名粗腿菇，學名美味牛肝菌。生於朝陽山。...
問:這是什麽蘑菇？！求大神們解答！據說是東北的壹個...
答:珊瑚菌，又稱帚菌。
問:金雀花蘑菇可以吃嗎？它們有毒嗎？如果有，怎麽才能吃好呢？...
甲:什麽金雀花？妳是說草菇吧？吃火鍋比較好
問:我可以吃掃帚磨嗎？怎麽吃？
答:能吃的就是有的人吃了肚子不舒服，有的人沒事。吃之前在水裏泡壹天以上。
問:金雀花蘑菇，可以吃黃色的嗎？急！
a:黃色的顯然不好。
問:金雀花蘑菇怎麽吃？
回答:雞肉加調料煮熟後，加入洗凈的金雀花，再煮壹會兒。
問:為什麽金雀花吃起來有點酸？
甲:是的。
金雀花蘑菇可以保鮮冷凍嗎？
答:蘑菇可以冷凍，但冷凍會破壞其細胞壁，導致脫水和營養流失，冷凍蘑菇味道不好。
問:東北的民俗有哪些？
a:節日:和全國壹樣，比如吃餃子、放鞭炮、貼春聯、串門等等。晚上過完生日我再吃餃子。飲食:特色酸菜。這是其他地方沒有的。冬天買很多白菜就行了(也有大頭菜，但是沒有白菜好吃~)，趕緊洗幹凈，放在壇子裏，撒上鹽密封。直到壹點...
問:掃把有毒嗎？為什麽人吃了東西會拉肚子？
回答:沒毒，腸胃不好建議少吃。