步驟
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟11。原材料裝配圖
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟22。粉絲用清水浸泡30分鐘左右。
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟33。仔細刷扇貝殼。
蒜蓉粉絲蒸扇貝Step 44。用刀將扇貝肉從殼中分離出來。
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟55。扇貝肉洗凈。
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟66。瀝幹水分，用少許酒腌制。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟。粉絲變軟後，瀝幹水分。
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟88。將粉絲切成約5-10CM長。
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟99。將切好的粉絲包成燕窩狀，放在扇貝殼上。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟是1010。然後把扇貝肉放在粉絲上。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟1111。將大蒜籽去皮，切成細粒。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟1212。將油倒入鍋中。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟1313。將蒜籽倒入鍋中，炒香。註意小火不要放大蒜籽。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟1414。加入少許鹽調味拌勻關火。
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟1515。步驟10將蒜油澆在扇貝粉絲上。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟1616。用壹點剁碎的胡椒裝飾。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟1717。將鍋裏的水燒開。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟:1818。將扇貝碟移入蒸架。
蒜蓉粉絲蒸扇貝的步驟1919。大火蒸5分鐘。粉絲變透明後關火撈出，撒上蔥花即可。
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟2020。將5ml倒入鍋中。
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟2121。加入10毫升水。
蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟2222。將調好的汁倒在扇貝上。