市場上有傳言說，罐頭食品可以通過真空包裝或者添加防腐劑來長期保存。其實罐頭是先密封而不是真空，然後再進行商業滅菌。本質上是不可能用真空技術來防止細菌繁殖的，嚴格來說也不需要添加防腐劑。
葡萄300克山楂200克冰糖200克
附件編輯
適當的飲用水
生產步驟編輯
1 1.葡萄不容易清洗。洗的時候在盆裏放少量的面粉和澱粉，葡萄就好洗了~
2.將葡萄去皮，放入水中。
3 3.準備鍋(鐵鍋除外)，放好準備好的葡萄，加水冰糖。
4.蓋上蓋子煮兩分鐘。
常溫冷卻後，倒入容器，放入冰箱冷藏，口感更佳。
6 6.山楂洗凈備用。
7 7.將山楂洗凈，去掉山楂花嘴，用刀切成兩半，去掉山楂核。
8.8.鍋中放入水和山楂，加入冰糖，蓋上鍋蓋煮兩三分鐘。
9 9.做好山楂罐頭。它嘗起來又甜又酸。
10 10.常溫冷卻後倒入容器放入冰箱冷藏後口感更好(可以根據自己的口味制作菠蘿，
1.兩個梨
2.適量的糖，根據自己的口味調整
3.把鍋裏的水燒開
4.水開後，削梨。
切成小塊
6.水開後，倒入梨，煮熟。
7.煮開後放糖！
8.蓋上鍋蓋，關小火，設置5分鐘。
9.梨湯變黃石，關火！冷卻後放入玻璃瓶中。是梨罐頭！