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廣州新東方烹飪學校學費多少

廣州新東方烹飪學校學費標準是按照專業進行收費,根據2020年2月的市場價格,壹年學費在5000元到20000元不等,每個專業因為學習內容和學習時間不同,所以學費是不壹樣的。

廣州新東方烹飪學校學費表有幾十個專業,每個專業的學費是不壹樣的,每個專業的學費收費也是不壹樣的,其中每個專業的食材費用是占了學費表中較大的比例。

影響學廚師學費的因素主要有廚藝專業、學制、地域等。比如,廚藝專業影響的學費因素主要在培訓的食材。在當下,隨著通貨膨脹率不斷增高,錢越來越不值錢,學校采購食材時所需要花費的成本也隨之變大,因而,食材成本影響著學廚師學費,學費就隨著增長。

新東方烹飪學校長期專業學費在壹萬到兩萬元左右,並且學校壹年制及以上專業的學子都能全部安排滿意的工作,每月工資在五千元以上。新東方烹飪學校短期專業學費在幾百元到幾千元不等,主要以興趣班和創業班為主。

烹飪學校的學習內容

1、入廚基本功:由實操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術。

2、熱菜部分:以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主,全面傳授新派八大菜系及宴席設計制作技巧,每天4~6道菜邊講邊作,通俗易學。

3、食品雕刻:傳授大型泡沫雕,展臺設計,系統傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。

4、藝術拼盤:主要傳授象形圍碟、藝術拼盤、水果拼盤20多個品種,如孔雀開屏、南海風光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。

5、鹵水與燒臘:調味調色知識,配方的比例,烹飪工藝美術,熟食店的經營與管理,各式鹵烤和燒臘技術

6、綜合訓練:綜合訓練期,學員每天親自動手,名師系統指導實操所學的紅案熱菜、食品雕刻藝術拼盤及鹵水與燒臘制作技法。