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大鍋的實踐

有壹天坤哥跟我說,他想吃小時候粘在鍋上的鍋巴...

於是這位少爺研究用剩米飯做了這道鍋巴,壹次就成功了。從此壹發不可收拾。蒸飯要多蒸,為了用剩米飯做鍋巴,唉,這是良性的收獲!

材料?

剩下的米飯差不多是平的。2碗做了3塊。

幾滴食用油就可以了。

春季非炒飯鍋巴剩飯?

冷剩飯,大概兩碗。

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打開電源,上下加熱,在電餅鐺裏均勻滴幾滴油,放壹勺米飯在電餅鐺裏吃。

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用勺子壓平,從中間向四周慢慢壓平,蓋上電餅鐺。

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就20 ~ 30分鐘,時間僅供參考,因為電餅鐺的功率不壹樣,切記不要中間開蓋看喲,定型後可以用抹子翻過來讓它受熱均勻。這就是翻過來的效果。

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看到了嗎?用抹子翻面的效果是加熱比較均勻。

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這個不翻,中間也不太糊。哈哈,沒關系。可以用勺子把烤焦的鍋巴放在盤子裏,蓋上電餅鐺繼續烤中間壹小塊白,很快就糊了。)

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請給我壹個

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哈哈,脆脆的!越嚼越香!必備零食!

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另壹塊

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技巧

1.這種米飯鍋巴,油少,不加調料,原汁原味,香香的,特別健康,有助於消化!太好吃了,我都沒有朋友。方法簡單。我總是把飯放在鍋裏,去做別的事情。我設置了鬧鐘。鬧鐘壹響,鍋巴就好了,不會耽誤。

2.喜歡辣味的寶寶可以把花椒粉和鹽拌在米飯裏,然後做。

3.個人推薦原味,真的很好吃!