養水獺需要建壹個面積為2.8×3.5m的飼養室，壹個3×1m的水池。房間裏有壹個木制的制作箱(1×0.6×0.8m)，上面有壹個小洞，裏面放著幹草。小房間外面是水泥地面，帶鐵絲網圍欄(3米高)。
飼養和管理
壹般用圍欄，用的是露天的水泥。地面運動場地，面積4.5×10.5m，周圍用鐵絲網圍起，高度3 m，運動場地上有壹個3×6×0.8m的遊泳池，池內要準備幹凈的水。操場連著壹個小飼養間，占地2.8×3.5m，有壹個2×1m高的水池。還有壹個木制的制作箱，規格為1×0.6×0.8m，制作箱上布滿1個觀察孔，箱內墊有幹草。
幼水獺出生後40-0天即可斷奶，但斷奶後應另捕壹池，每池密度8-9只。幼獺生長速度快，1年後可達到年體重。在人工投餵條件下，水獺以新鮮淡水雜魚為主，每只水獺每天投餵0.8-1.2kg，少量動物肉渣、內臟、谷物、蔬菜等。在寒冷天氣，飼料標準需要提高25%。夏天氣溫高的時候，可以餵壹些小魚，泥鰍，青蛙，青飼料。成年水獺壹天餵三次，冬天壹天餵兩次。幼獺可以餵淡水雜魚，壹天四次，也可以用米米、肉末、魚粉代替鮮魚。非繁殖期雌雄水獺要分開飼養，繁殖期要把雄水獺抓到雌水獺塘裏交配。水獺很容易馴養。經過馴化，水獺可以聽人的呼喚，從人的手中取食。據知，前蘇聯莫斯科動物園曾經做過壹個旱地養水獺的實驗，從小在旱地養小水獺，長大後拒絕入水。