作為壹個廣東人，雖然我比較挑食，但是也是非常認可廣州人什麽都吃的，而吃蛇更是非常普遍的。蛇羹粥是夜市的大排檔中必有的壹道菜，深受廣東人的喜愛，因為蛇羹粥非常鮮美，入口順滑，我老爸也是非常喜歡這壹道菜。雖然聽起來吃蛇有點可怕，但是只要妳試過蛇羹粥壹定也會非常喜歡的。
廣東人其實是更喜歡美食，所以形形色色的美食都可以入口。不挑其實就是對美食最大的尊重，就像成都人喜歡吃兔頭壹樣，我們廣東人喜歡吃的東西雖然驚世駭俗了壹點，但是我覺得見過了也就喜歡了。
除了蛇廣東人還吃老鼠，這個真的有點惡心，因為我自己是非常厭惡老鼠的。但是他們吃的不是家裏的老鼠而是壹種田鼠。其實我不知道味道如何，但聽多了，也就不覺得奇怪了。田鼠其實也是壹種野味，在鄉下才有，所以現在田鼠的市場並不大，在城鎮偶爾有得賣。
廣東人還特別愛吃田雞，就是我們所熟知的青蛙。這個小時候我在鄉下的時候也曾和哥哥們去田裏或者夜晚去小溪裏抓過。每到割稻谷的時候，田裏總會有青蛙出現，個頭還特別大。而夜晚撲捉田雞要講究的是技巧還要制作壹個小道具。田雞的肉是非常鮮美的，吃起來讓人回味無窮，在沒有錢的時代，它是我們小孩子最好的補給品。現在田雞很多餐廳都有了，感覺得到了壹定的推廣。我為廣東人什麽都吃感到自豪，美食誰拒絕得了。