阿膠佛手湯
材料:準備東阿阿膠5克，佛手片10克，柏子仁15克，雞肝1個，冰糖20克。
練習:
1.先將側柏葉籽放入鍋中翻炒，取出後磨成粉。
2.將阿膠搗碎，加水溶化，冰糖、佛手片加水煮沸。
3.將雞肝洗凈粉碎，用紗布包好，加入佛手、冰糖、開水，用勺子來回擠壓，去掉紗布袋，倒入融化的阿膠中，加入柏子仁粉，攪拌均勻即可食用。
功效:服用阿膠佛手湯可以補血、養血、安神、除煩。非常適合因血虛肝郁失眠，整夜睡不著的人。
阿膠燉鴿子蛋
材料:準備四個鴿子蛋，適量阿膠，蔥姜切片。
練習:
1.將準備好的鴿子蛋放入燉鍋中，加入200ml水，煮熟，去殼備用。
2.將1克阿膠放入碗中，加水20毫升蒸熟待用。西蘭花壹百克洗凈撕成花瓣，蔥切段，姜切片。
3.大火燒熱鍋，放入植物油煮至半熟，放入姜、蔥炒香，放入西蘭花，加水300毫升，放入阿膠、鴿子蛋，小火燉25分鐘即可食用。
功效:每天壹次服用阿膠鴿子蛋，可以補益氣血，安神定誌，對改善睡眠質量有很好的作用。
上面推薦的兩個食譜，味道鮮美，非常有營養，可以有效補充身體所需的多種營養，改善身體健康狀況，尤其是睡眠質量差的人，非常適合吃這兩個食譜，可以提高睡眠質量。妳不妨參照上面介紹的制作方法來制作這兩種食譜。