方法/步驟逐步閱讀
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桃膠皂角米湯。將桃膠和皂角洗凈浸泡八小時，然後取出放入砂鍋中。排水。大火燒開後，轉小火煮兩個小時(煮的時候要不停攪拌，以免粘鍋)。最後加壹勺玫瑰醬。經常吃桃膠皂角米湯可以防癌。)
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桃子牛奶。將桃膠浸泡12小時以上，挑出雜質。桂圓去殼去核，紅棗去核洗凈，紅糖和桃膠放入碗中，加適量水(不加桃膠即可)。放入沸騰的鍋中燉30分鐘。最後取出，倒入常溫牛奶攪拌，即可食用。
三
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木瓜燉桃膠。將桃膠浸泡12小時以上，挑出雜質。然後放入碗中，放入適量的水，燉30分鐘。取出後放入挖空的木瓜中，撒上少許冰糖，再蒸20分鐘，取出即可食用。
四
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桃膠、枸杞、雪梨水。將桃膠浸泡12小時以上，挑出雜質。將梨和冰糖放入鍋中，加水煮沸。水燒開後，依次加入桃膠和枸杞，大火燒開，再轉小火煮30分鐘。
五
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桃膠燉鮮蓮。將桃膠浸泡12小時以上，挑出雜質。然後將桃膠和蓮子放入砂鍋中煮兩個小時。拿出來後加煉乳，蜂蜜什麽的(根據自己口味)就可以吃了。
六
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桃膠銀耳湯將桃膠浸泡12小時以上，挑出雜質。銀耳泡20分鐘後，挑幹凈。然後將銀耳和水放入鍋中大火燒開，再轉小火繼續煮30分鐘左右。變得粘稠時，加入桃膠，煮15分鐘，再加入冰糖，邊煮邊攪拌。五分鐘後冰糖就完全融化了，可以拿出來吃了。