沙棘果油的作用體現在以下幾個方面。預防心腦血管疾病:降低高血壓，軟化血管，增強心臟功能，改善血液循環，改善大腦供血供氧；具有抗癌活性:對人體內的癌細胞有壹定的殺滅和抑制作用，提高機體免疫力；抗衰老、增強免疫力:沙棘油具有延緩衰老、防止脂質過氧化的作用。同時，沙棘油對細胞免疫和體液免疫有明顯的調節作用；抗輻射:沙棘油對急性放射病有保護作用，防治化療引起的消化道粘膜潰瘍，大大降低放療對人體的危害；改善肝功能:緩解抗生素等藥物的毒性，抗脂肪肝、肝硬化，對肝臟有良好的保護作用；消炎生肌:沙棘油對胃潰瘍有長期作用。對各種創傷如外傷、燙傷、刀傷、褥瘡、口腔潰瘍等也有很好的療效。促進代謝:磷脂作為膜線粒體的成分，參與電子傳遞和氧化磷酸化，促進細胞生成；身體調節:5-羥色胺在植物中很少見。它以自由狀態和組合平臺存在。可作為壹種神經遞質，對調節人的情緒狀態、血壓、體溫、內環境和激素有重要作用，可加速纖維蛋白原轉化為纖維蛋白，有助於血液凝固。對呼吸系統的作用:槲皮素有明顯的祛痰、鎮咳、平喘作用，可用於預防慢性支氣管炎。
葡萄籽油有兩種非常重要的元素，亞麻油酸和原花青素。亞麻籽油酸能抗自由基，抗衰老，幫助吸收維生素C和E，加強循環系統的彈性，減少紫外線的傷害，保護皮膚中的膠原蛋白，改善靜脈腫脹和水腫，防止黑色素沈澱。原花青素可以保護血管的彈性，保護皮膚免受紫外線的傷害，防止膠原纖維和彈性纖維的破壞，保持皮膚的彈性和張力，避免皮膚下垂和皺紋。滲透力強，清爽不油膩，易被皮膚吸收，適合所有膚質。
需要註意的是，本品不能代替藥物。