2、盆栽保鮮:通常用盤子為大閘蟹營造壹個與其生活環境相似的保鮮環境，可以長時間保鮮。保存的時候可以在鍋裏放上濕潤的水生植物和柔軟的菜葉，然後把新鮮的大閘蟹的腳紮起來直接放入鍋裏，蓋上水生植物，這樣不僅可以讓她吸收氧氣，還可以減少體力的消耗，讓它更持久。
3.富氧貯藏:讓買來的大閘蟹保持新鮮旺盛的最好方法就是把大閘蟹放入深桶中，然後放入清水中，再打開增氧設備向水中充入氧氣，這樣可以保證大閘蟹吸收足夠的氧氣，防止因缺氧而死亡。但在儲存期間，應每天檢查，並及時將活力不足的大閘蟹取出食用。
4.蒸熟後存放:如果覺得家裏不具備存放新鮮大閘蟹的條件，可以先清洗幹凈，放入鍋中蒸熟後再存放。儲存的時候可以把蒸好的大閘蟹用保鮮膜剝掉，放在冰箱裏保存，這樣可以保存2到3天不變質，但是拿出來吃的時候需要高溫蒸壹下再吃。
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首屆狀元蟹品牌成立於2011，致力於打造以區域農產品為核心，集禮品、零售、深加工、供應鏈為壹體的綜合經濟產業。先後榮獲中國100禮業百強、中國質量峰會質量金牛先鋒企業、新華信用品牌示範企業等各類獎項。