這是小時候長輩教我們的兒歌。其中“月經菜”是壹種野菜，味道比苦菜苦，但性涼，能降火。那時候，大人找吃的，都要搓幾下，濾掉苦味的汁液再煮。那時候，山上放牧牛、割草的地方比比皆是。
長大後才知道，這種野菜的學名是“柴胡”，是壹種中藥。但是現在在山裏是不可能找到食物的，他們經常在高興的時候離開，失望的回來。
對於野菜，我的父母和六十年代以前出生的兄弟姐妹們聞之色變，因為他們直接經歷了1961-1962的饑荒歲月，親自吃過“豬草飯”，親眼目睹了親人因為吃了馬刺根和松樹皮而痛苦地死去...
然而，他們萬萬沒想到，40年後的新世紀，生活完全顛倒了。豬吃飼料，人吃豬草，野菜成了壹種威風凜凜的“美味”，進入了賓館、飯店等高雅的大廳。牛奶-牛奶花其實已經超過了每斤75元的天價(現在還是每斤20-30元)。
因為市場需求過剩，找野菜成了壹個產業。月經料理，蛤蟆葉(車前草)，粘娘子(蒲公英)，艾葉，藤條，乳花，刺五加，甚至大麻都成了供不應求的火鍋配菜。
於是，野菜就被移植到了專門做野菜的人家的園子裏，成為了自己的壹塊塊家常菜。山上可以隨意采摘的野菜越來越少，成了真正的稀缺物。
今天晚上和愛人去了過去蒿藤生長最多的地方，想找些野菜做素菜。好不容易找到壹個雨棚，被“更早的行人”捏了壹把。今年雨水少，有幾條“漏網之魚”，都是幹瘦的。
捏的這麽少，吃的這麽飽，不是白來的！