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除了蛋炒飯,米飯怎麽做好?

墨西哥大米

材料:植物油2湯匙、長粒米350克、生番茄醬225克、蒜末1茶匙、鹽1/4茶匙、現磨黑胡椒1茶匙、孜然粉1茶匙、水950毫升。

練習1。在壹個中等大小的深鍋中,用中火加熱植物油。將米飯炒大約5分鐘,不斷攪拌。

2.轉小火,加入生番茄醬、蒜、鹽、胡椒粉、孜然粉壹起攪拌。加水並攪拌。蓋上鍋蓋,煮20分鐘左右。

培根玉米飯團

材料:臘肉2片,甜玉米仁50克,白飯2碗,紫菜適量。

練習1。燒熱油鍋,放入臘肉丁小火炸油,然後放入金黃酥脆狀,瀝幹油備用。

2.將白米飯與甜玉米粒和1制作的臘肉丁混合,然後揉適量成飯團,根據自己的喜好包成幾塊或者用海苔包起來。

番茄芝士焗飯

材料:米飯,壹勺牛奶,番茄,奶酪,胡蘿蔔,黃瓜,洋蔥,洋蔥。

練習1。家裏有幾個菜和米飯。

2.把飯炒壹下,地球人都知道了。

3.將炒好的米飯放入烘焙碗中,倒入壹勺牛奶,會增加奶味,防止烘焙的米飯太幹太硬。

4.放壹片西紅柿。

5.在上面鋪壹層奶酪。

6.烤箱220度10分鐘,OK。

米餅

材料:白米飯200g,胡蘿蔔100g,白菜80g,雞蛋1個,蔥花適量,鹽適量,香油適量,油適量。

練習1。胡蘿蔔洗凈,擦幹凈。

2.白菜洗凈,切成細絲。

3、白米飯,胡蘿蔔絲,白菜絲,蔥花壹起,加壹個雞蛋攪拌均勻。

4.加鹽和香油調味,拌勻。

5.用手蘸些冷水,取些混合飯團做成丸子,然後輕輕壓成小餅。

6.鍋裏油熱後,放入米煎餅,煎至兩面金黃。