孕婦吃發黴豆腐的好處:
食欲消化
發黴豆腐的蛋白質含量是我們普通豆腐的兩倍，而且更容易吸收。所以單純從功效上來說，黴變豆腐有很好的促進消化、健脾養胃的作用，還能促進孕婦的食欲。因為以上原因，孕婦可以吃腐乳，而且有壹定的好處。
高營養價值
我們都知道黴變豆腐的制作過程需要黴菌的發酵，所以能使蛋白質的消化吸收率非常高，維生素含量也更豐富。經過發酵後，發黴的豆腐更容易被人體吸收，所以孕婦可以適量食用發黴的豆腐。
小心吃人。
高血壓的
因為發黴豆腐含鹽量比較高，如果部分準媽媽患有高血壓或心血管疾病，最好不要吃，這樣會加重病情，引起孕期水腫和妊娠高血壓，對寶寶和自身健康都是有害的。
消化道疾病患者
消化道疾病患者不宜吃發黴的豆腐。尤其是胃潰瘍患者，吃腐乳會加重病情，不利於潰瘍的愈合。所以，對於有胃病的媽媽來說，為了自己和寶寶的健康，不宜吃發黴的豆腐。
需要註意的事項
不能多吃。
發黴的豆腐不宜多吃。發黴的豆腐含鹽較多。吃得太多會導致高血壓的風險，尤其是孕婦。吃多了會對人體產生不良影響，影響健康。
容易汙染
發黴的豆腐屬於發酵食品，開封後容易被汙染。如果孕婦長期服用，會間接影響她們的健康，也會影響嬰兒的正常發育。