蛋撻在微波爐裏提前解凍,雞蛋打成盤,加入冰糖和純牛奶慢慢融化,再加入低筋面粉和煉乳,攪拌均勻,形成蛋液;將雞蛋倒入蛋撻皮,放入微波爐轉盤。蛋撻之間壹定要有空隙,不然會擦出火花。大火設定2分鐘,然後蛋撻轉中火2分鐘。用微波爐可以把很多食材做成美味的食物。下面是如何微波茄子。
配料:茄子、大蒜、油、鹽、鮮醬油、蠔油、孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉、蔥。茄子洗凈晾幹。根據茄子的大小,將整個茄子放入微波爐中,用大火加熱四到六分鐘,將大蒜去皮,將茄子放入微波爐中切碎。蔥洗凈切碎,炒鍋加油,蒜煸炒。根據自己的口味加入鮮醬油、辣椒粉、白胡椒粉、蠔油。將茄子放入微波爐中翻炒,將茄子對半切開,用刀將茄子切開,鋪上炒好的蒜,撒上孜然粉和鹽,放入微波爐中加熱四到六分鐘,不放鹽,然後撒上蔥花。..
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