先確認孕婦孕期是否可以吃蝦，但對海鮮過敏的孕婦不宜食用。蝦性溫味甘，富含蛋白質、氨基酸、脂肪、維生素、鈣、鎂、鐵、鉀、鋅等營養成分。高鎂含量的蝦可以調節心臟活動，擴張冠狀動脈，保護心血管系統，降低血脂，有助於預防妊娠期高血壓疾病。蝦皮含有人體必需的氨基酸，有利於增強孕婦免疫力，促進胎兒生長發育。
妳可以油炸它。懷孕期間可以吃蝦，最有營養，但對海鮮過敏的孕婦不能吃。蝦營養價值豐富，性溫味甜，含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、脂肪、鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等營養成分。將蝦放入鍋中，加入上清液，煮沸5分鐘，取出放入冷水中。取出蝦頭，反復沖洗，瀝幹備用。姜、蒜切片，蔥切段。4.鍋中放少許油，燒至六成熱，倒入蔥、姜、蒜，炒蝦仁，撒少許鹽，翻炒5分鐘。
大蝦方法二:吃大蝦食材，大蝦500g，香油10g，料酒15g，醬油15g，醋25g，糖50g，味精1.5g，蔥、姜、花椒。先將大蝦洗凈，去腳和須，剝去沙袋、沙線和蝦腦，切成4段；洋蔥洗凈，切段；生姜洗凈，對半切開，對半剁碎。其次，將大蝦放入盤中，加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯，放入籠中蒸約10分鐘，取出，挑出蔥條、姜片和花椒，再放入盤中。然後將醋、醬油、姜末和香油混合成汁並浸泡。最後，大蝦大小不壹，切的多少要根據大蝦的大小來定。