1、水
導致糞質幹結的另壹個原因是飲水不足。因此，除了進食富含纖維的食物外，每日尚需攝入足夠的水分單增加纖維攝入量而不攝入足夠的水分不能有效緩解便秘。便秘患者應增加水分以及果汁、蔬菜汁等液體的攝入量。每天飲6-8杯水有助於恢復腸道正常運動。
2、香蕉
香蕉中含有豐富的膳食纖維和糖分，具有很好的潤腸通便作用。但是，只有熟香蕉才有通便的效果。人們若食用了大量的生香蕉，不但起不到通便的作用，反而會加重便秘。
3、獼猴桃
獼猴桃中含有膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、葉酸及胡蘿蔔素等營養物質，具有清熱降火、潤燥通便的作用。發表於《世界胃腸病學雜誌》上的壹篇科研論文認為，吃獼猴桃可治療便秘。
4、酸奶
酸奶也可改善便秘癥狀。據觀察，飲食中缺乏酸奶可能會導致便秘。酸奶可促進腸道益生菌的生長，這對食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利於消化過程，可導致便秘。實際上，進食酸奶也是治療多種消化疾病的壹種有效方法。
5、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多余的脂肪。
6、桑椹
能滋液潤腸，適宜體虛之人腸燥便秘，也適宜慢性血虛便秘者服食。可用新鮮黑桑椹擠汁，每次服15毫升，每日2次。或用鮮桑椹2千克，絞汁，白砂糖500克，將白砂糖放入鋁鍋內，加水少許，小火煎熬，待糖溶化後加入桑椹汁，壹同熬成桑椹膏。每日2次，每次15克，開水化服，連服1周。