魚湯配水比較適合放黃芪、當歸、枸杞。原因:二者互不相容，營養豐富，含有人體所需的多種維生素、蛋白質、微量元素和礦物質，具有補血補腎、活血化瘀、健脾和胃、增強免疫力的功效。
水魚雞湯的做法:
1.把水魚和雞殺了(買的時候讓攤販幫忙殺了)，洗凈切碎。
2.用開水將鍋燒開，將水魚、雞塊焯至血碎，撈起清水。
3.將水魚、土雞、紅棗、桂圓、枸杞、姜片用水煮兩個小時左右，調好口味，放入陶罐中即可食用。
蓋子壹打開，滿屋都是香味，濃濃的香味，鮮美的肉湯。水魚肉質鮮嫩，是個“裙子”，嫩滑，再融入雞肉的香味。吃了之後，依然回味無窮。壹種非常健康的滋補保健食品。
參芪燉烏雞功效:補益氣血。適應癥:惡露不絕是由於氣虛，或血虛無力，四肢無力支撐所致的產後身痛腹痛。癥狀有產後惡露時間長，色淡，質薄，頭暈，失眠，心悸，關節痛，小腹持續疼痛，舌淡紅，苔薄白。
原料:綠殼蛋烏雞200克，黨參30克，黃芪15克。
制作:黨參、黃芪洗凈，雞肉洗凈，切成小塊。將所有材料壹起放入燉鍋中，加入適量開水，蓋上燉鍋，小火燉3小時，調味，按需食用。
美味的水魚雞湯做好了，壹道美味的菜擺在妳面前。