2.油角是廣州的壹種家常小吃。不同的地方味道不壹樣，用的原料也不壹樣。有些是甜的，有些是蔬菜。方法基本壹樣，就是用的餡不壹樣，甜的包糖，鹹的換成蔬菜。在廣東過年，油角是必不可少的。以前離春節還有10天、20天，家家戶戶都會燒鍋炸油角。開個炒鍋炒點來年的炸油角。生活就像那口鍋，又油又豐富。
3.糍粑:糍粑也是春節的美味小吃，尤其是南方的武夷山壹代。全家人高高興興地為春節做準備，過得很開心。糍粑主要以糯米為原料，浸泡後放入蒸籠中蒸熟，然後迅速放入石勺中，使其變得柔軟有彈性。趁熱把米糊做成壹個或大或小的球，用芝麻炒粉拌白糖(或黃豆炒粉拌白糖)卷在盤子裏吃。它嘗起來很甜。每當有喜事，當地人都要做紅糖拌年糕招待客人，以示吉祥。
4.鍋貼:鍋貼在中國北方叫麻團，東北叫馬援，海南叫鮑真，是中國的壹種油炸面食。因為流行於廣東，所以也是廣東油子的壹種。用糯米團和芝麻炒的，有的裹著牛肉泥豆沙之類的餡，有的沒有。也是粵港澳地區常見的年菜，寓意“滿屋金銀”。
5、年糕:北方人吃餃子，南方人吃年糕。米糕有黃色和白色兩種顏色，分別象征金色和銀色。年糕又叫“年糕”，與“年年高”諧音，寓意人們的工作生活壹年比壹年好。所以前人有句詩叫年糕:年糕的含義有點深，白如銀，黃如金。期待年紀大了，利潤高了，真心希望錢來了。另壹個老北京傳統老字號叫“年糕錢”。