1，吃黑木耳註意事項
當室內溫度在20℃以上時，特別是在夏季，黑木耳變質很快。發泡時間超過8小時，變質導致的細菌量會達到幾倍到幾十倍，有可能產生毒素。不要再吃這種菌類了。
2、紅棗不適合人吃。
(1)大棗是壹種比較溫熱的食物，但是對於體質偏熱的女生來說，盡量少吃，以免加重身體不適。
(2)糖尿病人最需要忌口，尤其是含糖量高的食物。
紅棗恰好是其中之壹。紅棗含糖量極高。如果糖尿病患者服用，會導致血糖升高，可能會危及生命。
(3)這壹類人與第壹類人有些相似，都與“熱”有關。
(4)腸胃不好的人。
人體不能分解纖維素，棗皮是由粗纖維素構成的。腸胃不好的人如果服用大棗，不能分解大棗，反而會使粗纖維素堆積在人體腸道內，難以排出體外。
壹旦堆積在腸道內，就會阻礙腸道的蠕動，從而導致便秘。
3.姜湯的飲用時間
民間有句俗話，早上吃姜不如吃參雞湯；晚上吃姜相當於吃砒霜。生姜不適合晚上吃，因為它含有姜酚，白天可以刺激腸道蠕動，增強脾胃功能。晚上已經成為影響睡眠和腸道損傷的壹大問題，所以不適合晚上吃。
擴展數據
早在春秋末期，曾經的老師孔子就已經意識到吃姜可以抗衰老。晚年經常說“凡食必有姜”，“無姜食，不可多食。”
意思是壹年四季都不能吃姜，但也不應該每次都多吃。在飽受戰亂、顛沛流離，人民平均壽命很低的年代，孔子能活到73歲，與講究吃姜不無關系。
鳳凰網-男早上吃生姜，有三大奇效。
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