回答:
材料:新鮮羅勒2把，松子10g(熟)，帕爾馬幹酪，蒜，黑胡椒少許，檸檬皮少許，鹽少許，橄欖油適量。
生產流程:
1.洗凈新鮮羅勒葉，瀝幹水分。
2、奶酪磨碎，松子去殼取出松子，大蒜去皮切成小塊。
3.將羅勒葉、奶酪、松子、大蒜、檸檬皮屑、鹽和黑胡椒放入料理機中，逐壹加入橄欖油，攪拌。
4.打至呈醬狀。
5.放入玻璃瓶中，倒壹層橄欖油，密封。
小貼士:
1，典型的香蒜醬是羅勒做的，但是有很多菠菜葉。很難找到新鮮的羅勒或者吃不慣味道的人，可以用菠菜葉代替。
2.如果沒有松子，可以用杏仁或者核桃仁代替。
3.妳可以加壹點檸檬汁到綠醬裏。壹方面，它的酸度可以豐富口感。另壹方面，檸檬汁中含有的vc可以抗氧化，防止羅勒變色。
4、青醬非常容易變色，裝瓶後倒壹層橄欖油將青醬封住，使其與空氣隔絕。註意，每次使用後，這個罐子都要裝滿壹點橄欖油來密封表面。
5.最好用手工制作的石抹子搗碎青醬，不要用食物粉碎機，這樣顏色會更漂亮。醬料顆粒大小不壹，更有層次感。
6.青醬的配料比例不固定。如果妳喜歡羅勒的藥草香，就多放些羅勒，如果妳喜歡大蒜味，就多放些蒜瓣，如果妳喜歡奶酪味，就多放些奶酪粉，如果妳喜歡松子味，就放松壹下。
7.羅勒與九層塔有親緣關系，但羅勒的氣味比九層塔溫和，有壹股甜甜的味道。它是西式料理中最具代表性的香料，配合番茄的味道，也是制作披薩的常用食材。