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鹵毛豆不放冰箱能保存多久?

沒有冰箱,鹵毛豆的儲存時間會受到溫度、濕度等環境條件的影響。壹般情況下,腌制毛豆可以保存1-2天,但如果環境濕熱,可能只能保存幾個小時。

要延長鹵毛豆的儲存時間,可以嘗試以下方法:

1.高溫處理:將鹵毛豆放入沸水中焯水,然後取出瀝幹,放入密封袋中,將袋中空氣排盡,放入沸水中1-2分鐘,溫度升高後取出放入冷水中冷卻,再取出瀝幹,放入冰箱冷藏,可保持1。

2.低溫保存:腌制好的毛豆可以在冰箱中保存1-2天。

3.晾幹保存:將鹵毛豆放在通風幹燥的地方晾幹,可保存數小時。

需要註意的是,如果鹵毛豆已經變濕或者有異味,就不能食用。食用前註意檢查鹵毛豆的新鮮度和氣味,確保食品安全。

關於鹵毛豆的配料清單和制作步驟,可以參考以下內容:

成分列表:

* 500克新鮮四季豆。

*適量幹紅辣椒

*適量的香葉

*適量的八角

*適量的胡椒

*適量姜片

*適量的大蒜

*適量的食用油

*鹽量

*醬油適量

*適量醬油

*適量的蠔油

*適量的糖

生產步驟:

1.把新鮮四季豆兩端的尖角切掉,方便提味。

2.加1湯匙鹽搓幾下,擦幹凈。

3.將鍋用冷水大火煮10分鐘。

4.準備好所有香料(八角、香葉、幹辣椒、梔子、花椒)。

5.將所有香料倒入熱油中,翻炒。

6.倒入煮好的毛豆,加入1湯匙鹽、1湯匙生抽、半湯匙生抽、1湯匙蠔油和3湯匙糖攪拌均勻。

7.將大蒜和姜片加入清水中,直到不吃毛豆。大火燒開,轉小火,直到湯汁變少變濃(全程25分鐘左右)。

8.最後放在盤子裏就行了。

以上是鹵毛豆的配料和制作步驟列表,供大家參考。