中秋節的盛行始於宋代，至明清時期。關於中秋節的起源，大致有三種:起源於古代對月亮的崇拜，起源於古代在月亮下唱歌跳舞尋找配偶的習俗，起源於古代秋天祭奠土地神的習俗。中秋節，各地的風俗各不相同，但每壹種都寄托著人們對生活的無限熱愛和對美好生活的向往。
中秋節的食物:
1，吃月餅
中秋節吃月餅是中國悠久的傳統習俗。天氣晴朗，月明，桂香沁人心脾。大家壹起品月餅，賞月，這是壹個別有風味的節日團圓。月餅作為壹種形似圓月、內含好餡的食品，出現在北宋時期。詩人、美食家蘇東坡有“小餅似嚼月，內有酥糯”的詩句。
2.喝桂花酒
每到中秋之夜，人們仰望明月，聞桂香，想起吳剛剪桂花，喝上壹杯桂花酒，慶祝壹家人的甜蜜，歡聚壹堂，成了節日的享受。桂花不僅可以觀賞，還可以食用。此刻，中山陵正在舉行桂花節。市民不妨攜家人遊覽東郊，賞花過節。
3.吃芋頭
中秋節吃芋頭，在很多地方，意味著辟邪消災，意味著不信邪。清乾隆《潮州縣誌》曰:“中秋戲月，削芋頭而食之，謂之剝鬼皮。”削芋頭吃，但還是充滿了鐘馗的驅魔精神。
4、吃藕盒
中秋節吃藕也是團圓的標誌，尤其是吃“藕盒”。江浙人大多將蓮藕切片，每兩片的下端連在壹起，中間夾上肉和蛤蜊做成的餡，面條炸至金黃。這也叫蓮藕餅，和月餅的功效壹樣。目前市場上的蓮藕主要有兩個品種，七孔蓮藕和九孔蓮藕。七孔蓮藕在江浙壹帶廣泛栽培。該品種質地優良，肉嫩、脆、甜、白。