我爸爸是“廚師”，但這不是他的職業，但他對烹飪有特殊的愛好，做的菜非常好吃。我來介紹壹下他的招牌菜。
首先我們來炒三絲。每次都是爸爸的小助手。壹般都是我負責洗。我把睡蓮葉、牛肉、豆腐幹、紅椒、青椒洗幹凈，然後把冬筍去皮，放在壹邊讓爸爸切，因為炒三絲對刀功要求比較高。爸爸耐心地把它們都切成條，放在盤子裏備用，用生粉把牛肉揉好。準備工作就緒後，他就出發了。他先把鍋洗幹凈，開煤氣竈，鍋熱了，先放油，肉絲，炒壹下，再放筍絲，再放荷葉肉和豆腐幹，最後放紅椒和青椒。在熱水中煮壹會兒後，他加入調料，就做好了。妳看，顏色搭配得多好。紅紅綠白真的很好吃。我忍不住用手抓了壹根牛肉棒吃了起來。“小饞貓，妳不能用雙筷子。有點不衛生。”爸爸罵了，我還是受不了。我要吃這個。誰叫妳做的好吃？
接下來準備了西紅柿炒雞蛋，也是我的最愛。我負責打雞蛋。“砰，砰，砰……”我很擅長這個，然後用筷子把雞蛋攪拌均勻。爸爸說:“奇奇，炒雞蛋的油要稍微少壹點，用小火比較好，不然容易糊，雞蛋不夠嫩。”我們啟動油鍋，加了壹點油，關火，把雞蛋倒進鍋裏，凝固後，攪拌壹下，取出來。加壹點油，把切好的西紅柿倒進鍋裏，再翻炒壹下，然後把剛出鍋的雞蛋放回鍋裏，無聊的時候加個番茄醬和糖。“爸爸，為什麽要放這兩樣東西？”我疑惑地問。“這樣會讓這道菜更美味，有甜味，變得更美味。”香味迎面撲來，我都流口水了。
我的“大廚”爸爸怎麽樣？