油是用來烹飪的。看什麽油做菜好吃才是健康！妳們都在胡說八道，沒有科學可以說出來。這些菜單都很有營養很好，但是不能經常吃。經常吃之後營養會不均衡，可以混合著吃。我認為調和油營養均衡。放心橄欖油，其次是亞麻籽油，最差的是轉基因大豆油，菜籽油花生油都不難看，但是要防止含有黃曲黴的致癌物。
“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，食用油在生活中有著重要的意義，其價值主要體現在“口感”和“營養”上。身體的健康需要生活壹點壹滴的積累，“選油吃油放心”是壹個應該註意的重要細節。吃植物油最放心。我們不吃花生油，大豆油，菜籽油。我們吃葵花籽油或者金龍魚油。葵花籽油是油坊壓榨出來的，油比較純。葵花籽油的香味僅次於花生油，但花生油吃多了血脂升高，而葵花籽油吃多了血脂不升高。
不要吃大豆油。其他的油可以大廠家做，比較靠譜。我們北方人喜歡吃火麻仁油，大家可以根據自己的喜好選擇最好的。建議經常吃壹些優質豬油。現在年輕人去超市買瓶裝油吃，很少有人自己炒豬油。原因是很多人不會炸豬油，每次不是炸了就是黃了，看著很臟，根本不敢吃。