每個企業有企業的文化，每個國家都有每個國家的文化，其中酒文化也是壹個國家文化的壹部分。妳知道中國和日本分別喜歡什麽類型的酒嗎？中日酒文化的區別又是什麽嗎？
中國和日本在各種宴會上都少不了酒，不管是嫁娶還是請客吃飯，酒都是最主要的壹項交流工具。但在中國和日本喝酒的時候表現出來的情形卻是截然不同的。在中國酒宴之上壹直都存在?熱情?兩個字，似乎喝得越多越能表達誠意，喝得少了會被人認為太虛假了。因此在宴會上可以看到壹種情形，不停勸酒、倒酒、罰酒等等。但是在日本卻恰恰相反，日本人喝酒不為了喝醉，反而只是為了排解壓力，在酒桌上所有人都比較隨意。甚至於下屬平時上班時候不敢說的話，在喝酒的時候都可以說出來，和上司也能開玩笑，上司還不會因此計較。在平時參加婚慶等酒宴上，日本方面的人也會刻制喝酒的數量，不讓自己喝多避免做出不恰當的舉動。但在中國的酒宴上因為喝酒過多鬧事的人比比皆是，或許在他們的心裏不喝多了就不夠好爽壹樣.
幹杯?，中國和日本也存在差異，中國幹杯要壹飲而盡展示誠意，日本人則是隨意，幹杯只是壹種形式上的碰杯。其實中國和日本都是禮儀之邦，尤其是在飲酒方面，酒存在每壹個生活的角落，但是中國和日本酒的品種卻截然不同。中國人往往比較喜歡喝烈酒，而日本人則是清酒，在這方面反映出的是完全不同的特質，清酒和烈酒的釀造工藝也完全不同，日本人覺得烈酒會破壞他們菜肴的鮮美，只有爽口的清酒才比較適合。中國則認為烈酒更有味道，更能表達人的情感，喝起來也覺得勁頭足。酒文化的不同也反映出了兩國生活的不同，但酒都是人們不可缺少的壹部分。