牛骨果又稱大戟，是壹種具有良好保健作用的中藥材，在中國民間有著兩千多年的歷史，具有祛痰、排泄、止咳解毒、治療感冒、咳嗽、白喉、心煩、口幹等疾病的藥用價值。
牛骨果的食用方法
牛骨果是壹種藥效極佳、可治療多種疾病的常用中藥，在日常生活中很少作為食材食用，它入藥後主要用煎湯服。
除此之外，本品還可以和其它中成藥壹起服用，也可在牙痛發作時，直接將它咬到牙痛部位，用藥後會有特別好的藥用功效。
牛骨果的功效與作用
1、利水消腫
味苦性寒可以入肺、脾經，可以加速體內濕氣的代謝，還可以促進人體內的水分代謝，也可以促進體內過多的水分排出體外。
對於人體常出現的浮腫、腹水等病癥具有特殊的療效，此外它還可用於人體排尿不暢的治療，可使病人病情迅速好轉。
2、消腫散結
牛骨果也是壹種具有消腫散結作用的中藥，可以加速人體內結塊的消散，同時也可以起到發汁消瘡的作用。
在臨床上可以應用於人的癰腫、腫痛以及結節等癥的治療，對人體有壹定的促進作用。此外，人體在出現微量積聚的時候，吃更多的牛骨果也可以使癥狀減輕。
3、緩解便秘
牛骨果還能緩解便秘，其所含的藥理成分可刺激人體腸道，加速腸道蠕動，它有壹定的瀉下作用，人們用它煎水服後，便可促進排便。
它不僅可以預防緩解人的便秘，它還可以防止腸道內有害物質的積聚適量服用，可以清腸排毒，可以降低結腸癌的發病率。