如何讓吃剩的饅頭變得好吃？

1.生饅頭原料:1饅頭，150g糖，500g色拉油。做法:1，饅頭切成5 cm的長條，大小可以自己掌握。2.將切好的饅頭條浸泡在涼開水中，使其吸收足夠的水分後取出。3.炒鍋放食用油，待油溫7-8成熱時，將泡水的饅頭條炸熟。4.再取壹個炒鍋，倒入少許水，然後倒入白糖，將糖和水按照1: 3的比例煮開。5、把水和糖壹起煨，會慢慢膨脹起來。等大泡後，稍微煮壹下(小火)。6.當大氣泡變成小氣泡時，顏色為淡黃色。不要煮成焦糖，會影響成品的口感。

7.然後倒入炸好的饅頭條快速翻炒，讓糖水快速包裹住饅頭條的每壹處，然後出鍋放入塗油的盤中。

2.番茄醬饅頭食材:饅頭2個、雞蛋2個、鹽、糖、番茄醬。做法:1。根據個人喜好將饅頭切成合適的片。2.將雞蛋打入盤中，加鹽和少許糖打勻。3.燒熱鍋，倒入壹些植物油，加熱至五成熱。加入沾滿蛋液的饅頭，煎至兩面金黃。最後在饅頭表面擠番茄醬。

3.黃金饅頭片

配料:饅頭、雞蛋、水、鹽、黑胡椒、油。做法:1。將雞蛋打入碗中，加入少許水和鹽，攪拌均勻。2.將饅頭切成約1cm厚的片，放入蛋液中，翻面，使兩面都沾滿蛋液。3.燒熱油鍋，放入裹有蛋液的饅頭片，小火煎。4.當壹面顏色變深時，用筷子翻過來繼續煎。兩面金黃後撈出，關火控油。菜菜提醒:1。饅頭片不要在蛋液裏泡太久。把它們兩面翻轉幾秒鐘。2.炸饅頭片時，成型後要翻面，否則會增加很多雜物。4.孜然饅頭顆粒

材料:饅頭1個，雞蛋1個，小蔥1根，孜然5克，芝麻5克。做法:1，把饅頭切成小丁，然後打壹個雞蛋，加鹽和雞精拌勻。這裏要註意的是:壹定要讓蛋液包住饅頭。2.把油放進鍋裏。油熱後，轉中火，放入切好的饅頭丁翻炒至饅頭變成金黃色。3.饅頭炸至金黃色後，加入孜然、芝麻翻炒出香味。4.等饅頭幹了，加入蔥花。