脫脂牛奶和全脂牛奶哪個更適合減肥期間飲用？

減肥期間喝脫脂牛奶比較好。脫脂奶中的脂肪含量相對較低，同樣重量的脫脂奶熱量比全脂奶減少30%左右。除脂肪外，脫脂牛奶的營養價值並不低於全脂。攝入後，可以補充豐富的鈣離子和蛋白質，增加骨骼的強度，促進正常的新陳代謝。可以潤滑腸道，有助於減肥。但需要註意的是，過敏體質的人如果減肥，不能喝任何牛奶，以免加重過敏癥狀。從減肥的角度來說，全脂牛奶比脫脂牛奶好。

第壹，其實脫脂或半脫脂後，脂肪含量分別為0.5%和1% ~ 2%，而全脂只有3%。也就是說100g只有3g脂肪，只占我們身體需要的壹小部分，所以根本沒有影響。

其次，雖然脫脂牛奶的脂肪含量在每100g 0.5g以下，但是口感清淡，所以消費者會添加壹些東西，比如糖，來彌補這個缺陷！壹勺糖比那2.5g脂肪多的多！

第三，全脂牛奶更容易有飽腹感，這樣妳就不會那麽餓了，然後妳就吃得少了，這樣妳攝入的熱量就少了，更有利於減肥！

從營養和美觀的角度來說，全脂牛奶要好得多。

第壹，牛奶中的維生素A、D、E、K都存在於脂肪中，中國居民普遍缺乏維生素A，而維生素A是皮膚更新的必要營養素；皮膚老化更需要維生素e；強健骨骼需要維生素D和維生素K，牛奶中維生素E和K不多，但維生素A和D很多，尤其是強化AD的全脂牛奶，可以算是維生素A和D最便宜最方便的食物來源..如果喝脫脂牛奶，肯定會減少這些維生素的供給，但是需要從其他食物中補充。

其次，牛奶的脂肪中還有很多不為人知的好東西，比如CLA、丁酸、鞘磷脂，這些都是目前公認的保健抗癌成分。尤其是中情局。對十幾種癌細胞有抑制作用。