材料？
冬瓜四兩或半斤。
雞湯適量(如果沒有，放上水。
壹克胡椒
壹克鹽
三片馬鈴薯葉子
四滴芝麻油
壹勺雞精
如何十分鐘搞定懶冬瓜湯？
將去皮無籽的冬瓜切成丁，直接放在雞湯裏煮十分鐘。加入鹽、胡椒粉、雞精，甚至不用雞湯白水。水量取決於需要。
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再拿壹個空碗，切土豆葉，滴幾滴香油。
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把煮了十分鐘的冬瓜湯直接放進碗裏。
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這時候的冬瓜是透明的，很淡很好吃！
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功效
1.冬瓜是家庭消費頻率較高的蔬菜之壹。可清熱化痰、除煩減肥，具有較高的營養價值和保健價值。但是，人們吃冬瓜的時候，習慣了把冬瓜剝了扔掉，真的很可惜。
2.冬瓜的皮含有較多的營養，不僅有保健價值，還有藥用價值。冬瓜皮含有多種揮發性成分、三萜類和膽固醇衍生物，以及維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿蔔素等礦物質和微量元素。
3、冬瓜皮微寒，味甘淡，能清熱利濕消腫。冬瓜皮主要用於水腫、小便不利、腹瀉、生瘡。常用於水的脹滿，尤其適用於濕熱所致的小便不利。可見，吃冬瓜的時候，冬瓜的皮是不能剝的。冬瓜皮最好壹起燉，充分發揮冬瓜皮的營養和功效。
功能
1，治水腫。冬瓜皮甘，藥性溫和，善利濕消腫。治療暑熱綜合癥。冬瓜皮涼，有清熱解暑的功效。冬瓜皮用於痰熱阻咳，常與清熱化痰藥同用。
2、美容，冬瓜含有多種氨基酸，特別是在瓜子和瓜皮中。冬瓜中含有的氨基酸對人體健康有益，冬瓜中含有的油酸還可以避免皮膚中黑色素的沈澱，有利於女性美容，滋潤皮膚，特別好。