晚上吃比較好。建議早上不要吃過於刺激的東西，因為，剛起床，腸胃還沒有完全的恢復機能，並且，胃裏的東西基本已經消化，沒有食物做基礎，刺激的東西，容易對胃造成傷害。尤其是酸性的，酸性的物質任何時候都不要空腹吃。
擴展資料：
吃葡萄幹的註意事項
1、葡萄幹富含葡萄糖，患有糖尿病的人應忌食，肥胖之人也不宜多食。
2、服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄幹和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
3、父母至少要等到孩子6個月以上，並且孩子已經吃過類似的食物了，比如谷物，才考慮給其吃葡萄幹。因為其形狀和粘性的質地，孩子們還不懂得如何正確地咀嚼，所以葡萄幹會在孩子的氣管內滯留。最糟糕的是，葡萄幹的粘性結構使得它很難從孩子的嗓子裏出來。
4、吃完葡萄幹後不要立即飲水，葡萄幹的成分會與體內水分產生反應，易引發腹瀉。
5、註意不要和海鮮、牛奶等壹起吃。因為葡萄中含有鞣酸，它跟蛋白質結合的話，會有消化不良的癥狀出現，而海鮮中蛋白質的含量挺高，所以葡萄幹不能和海鮮壹起吃。還有，葡萄幹裏面的維生素C與牛奶中的營養成分相沖突，對腸胃有傷害，容易引起嘔吐、惡心等癥狀。建議吃完葡萄半個小時後，再飲用牛奶。
6、葡萄幹糖分太高，尤其是新疆的葡萄幹，是新鮮葡萄糖分的4倍，屬於高熱量水果，這樣的葡萄幹吃多了當然會發胖，所以吃的時候要註意適量，每天吃十幾顆就可以了。
參考資料：
百度百科-葡萄幹