產業呈現裂變式發展，後發優勢逐步凸顯。
以貴州省為例，2016年以來，貴州聚焦產業發展“八要素”，圍繞“五步工作法”，大力發展優勢大宗食用菌及特色珍稀食用菌，積極發展野生食用菌，產業呈現裂變式發展，後發優勢逐步凸顯。通過發展食用菌產業已累計帶動55.5萬貧困人口，占全省脫貧總人數的11.1%脫貧攻堅成效顯著。
2019年，貴州上下縱深推進農村產業革命，把食用菌作為12個特色優勢產業及脫貧攻堅的重要產業，圍繞“十項重點任務”“五大工程”抓具體、抓深入。菌種、菌材資源要素得到夯實，24個省級栽培種生產基地和1個院士工作站初見雛形，在全國率先將食用菌的品種認定制度納入省級農作物種子條例，提高菌種質量水平，率先啟動全省範圍的食用菌資源大普查，摸清“家底”。
擴展資料：
食用菌種植的相關情況：
1、依托現有科研院所、重點企業搭建人才引進平臺，邀請了16位省外知名專家和29位省內專家組建省食用菌產業發展專家組，特別是邀請了全國唯壹的食用菌院士李玉教授作為專家組成員，為食用菌產業發展提供咨詢。
2、貴州省農業、人社、科技、市場監管、林業等部門舉辦食用菌產業技術培訓班，引導企業從食用菌的種植、管護、采收、分揀、包裝、銷售等各個環節對農民進行實操培訓。省科技廳、省食用菌專班安排財政資金6000余萬元，支持全產業鏈的科技攻關。
3、織金竹蓀、大方冬蓀、安龍香菇、玉屏茶樹菇等具有地方特色的優勢產品逐步湧現，織金竹蓀獲國家地理標誌認證，紅托竹蓀、冬蓀種植水平、種植規模全國領先，產量全國第壹。
人民網-貴州2019年食用菌種植規模躋身全國第壹梯隊