種子、水果和肉的價值:
《本草求真》記載:“籽瓜肉汁能潤肺,解心脾熱,止渴消腫”。籽瓜是壹種潤肺暖胃的保健食品。具有暖胃散寒、滋養肌膚、清腎解毒的功效。現代醫學證明,籽瓜富含18氨基酸、維生素和多種微量元素,如果酸、黃原酸、煙酸等。具有利尿、潤肺、健脾的功效因子,具有低脂、低糖、低熱的特點。對糖尿病和肥胖癥也有輔助醫療作用。
籽瓜汁的價值:
現代醫學研究發現,籽瓜汁營養豐富而全面,含有多種天然維生素、全序列氨基酸、活性功能因子和微量元素。包括人體不能合成的八種必需氨基酸,以及鉀、鈉、鎂、鈣、磷、鐵等微量元素,都是籽瓜汁中所含有的。而且籽瓜汁中含有的維生素、蛋白酶、氨基酸、多肽等功能因子,能調節和增強人體免疫力,提高人體抗病能力,軟化血管,凈化體內毒素,是壹種很好的保健食品。
籽瓜皮可制成瓜條、蜜餞,食用籽瓜皮還有消暑解暑的功效。籽瓜具有止咳化痰、利尿退熱、治療胃病的特殊功效。
籽瓜種植目的:
用來獲取瓜子。
籽瓜,原產於西南非洲,唐代經絲綢之路傳入中國西北。屬於低糖瓜,是具有地域特色的農產品。它的形狀與西瓜相似,但比西瓜小。
籽瓜種類繁多,其中以蘭州籽瓜最為常見或種植最為廣泛。蘭州籽瓜,又名“戲瓜”,因打孔食用,含籽多而得名。甘肅名優特產,白銀靖遠的籽瓜,俗稱靖遠黑瓜子,以皮薄、皮均勻、肉厚、黑有光澤、味香、品質優良而聞名。永州南部的道州籽瓜,瓜籽鮮紅,充滿喜慶色彩,所以道州人又叫它“快樂籽瓜”。
介紹了籽瓜的功效和作用以及種植的目的。想吃西瓜就別買這種瓜。