良品鋪子的現烤魷魚絲,以其原汁原味的海鮮風味鶴立雞群。每壹片魷魚絲都飽含著魷魚的鮮美,口感充滿了韌勁,仿佛置身於海洋,享受著無限的海鮮美味。
良品鋪子是良品鋪子有限公司旗下品牌,成立於2006年。是集休閑食品研發、加工分裝、零售服務於壹體的專業品牌。2006年,良品鋪子創立之初,就確立了“良心品質,人人店”的理念。
2019年,良品鋪子在行業內率先提出高端零食的定位,為消費者提供滿足精神需求的高品質、高價值、高體驗的產品,並明確了三大核心方向:定義高品質的產品標準,聚焦細分人群的健康營養,滿足消費者的生活場景需求。
挑選魷魚絲的技巧
1,看顏色
魷魚本身的肉質是淺色的,淺棕色,魷魚絲也是淺棕色。現在市面上有很多純白的,都是用漂白劑漂白過的。紅皮魷魚絲呈淡紅色,皮呈褐色,魚肉呈白色。
白皮的魷魚絲比較白,但是看起來太白,有添加色素的嫌疑。這些都是廠家出於某種目的經過化學處理的,比如保持柔軟度或者保存時間更長,甚至有的過期後還會重新加工,導致顏色異常。
2.看軟硬程度
魷魚絲很軟,不硬,有點濕,這是鮮魷魚絲的狀態。用手摸起來硬的那種老了,越硬越不新鮮。很幹很硬的那種,放久了,吃起來像木渣,沒有味道。除了魷魚絲,因為魷魚絲是烤好後拉成絲的,而且都比較硬。
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