怎麽解決炒苦瓜味道太苦的問題？妳能加點糖嗎？

苦瓜不加糖和醋，壹定要去掉肉瓢，切成薄片。也可以用五花肉炒海，但味道略純，是夏季健脾開胃、健胃消食解暑的好方法。苦瓜片可以和排骨壹起做成湯。也可以加生姜、蛤蜊做湯。也可以切成絲，加入姜絲和鰨魚做成湯。白色中心是綠色，終極。可以把苦瓜洗幹凈，切片，用鹽腌壹下，把苦水擠出來，再炒壹下，就不會那麽苦了。可作為食療，具有降血脂、清熱解暑、去濕氣、健胃消食的作用，尤其能增進食欲。

每個人都應該挑選新鮮的苦瓜。洗幹凈切好之後，就可以準備壹大碗涼開水了。在溫開水中，每個人都可以加入適量的鹽。將大家早早切好的苦瓜放入鹽水中浸泡5分鐘。如果妳想讓苦瓜的苦味去除的更整齊，那麽我建議適度增加浸泡時間。這樣可以去除苦瓜的苦味，仍然是苦瓜比較突出的治療方法。

我比較喜歡吃苦瓜，比如苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒瘦肉、苦瓜拌涼菜、苦瓜荷包蛋等。如果不喜歡苦味，那就拌涼菜。先將苦瓜切成半漿整齊，切成細絲或薄片，少鹽攪拌，去掉苦瓜的水分。現在煮壹鍋熱水倒入苦瓜絲，等15秒。真的壹點都不苦。

準備壹個事先切好挖好的苦瓜籽，切片用5克鹽腌制5分鐘，準備好大蒜籽，小米椒，豬大腿，少量肥肉和瘦肉切絲，切好的瘦肉用醬油腌制5分鐘，將腌制好的苦瓜洗兩遍，放入冷鍋的食用油中，待溫度7時放入肥肉中。待豬皮變黃，放入腌制好的瘦肉中，煎成7。從鍋裏拿出來放在壹邊。